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厨房设备放置物品注意点及客户满意度

发布日期:2018-03-17 内容来源于:http://www.shebei800.com

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1、厨房设备如何让用户满意呢

2、在厨房放东西一定注意四点

3、厨房设备的成套案例



  厨房设备如何让用户满意呢


用户对于厨房设备的使用时的要求也是有多方面的,只有他们的产品能达到所有的要求,才会让用户满意,那么在他们的使用时,都是要有什么要求呢?

首先就是在使用时,能达到美观的要求,这一点就是用户的最大的要求,因为在所有的设备在使用时,不但要达到应有的功能的表现,同时也要达到最好的美观性,特别是一些家庭的产品,他们在使用时,对于外观的要求很高。

厂家在设计和生产的工艺上没有要求

所以在厨房设备上面,能达到最好的本身的要求,也是用户的最大的要求,最后一个方面,就是在他们的使用时,能达到什么样的寿命的要求了,一个设备如果是没有使用多长时间,就不能使用了,这一点是任何用户都不能接受的,所以在寿命上面也是一个要求,当然这一点,也要看厂家在生产时,有什么样的材料,同时在生产时,使用了什么样的工艺的表现,如果是这方面没有达到,也就没有最好的寿命优势。

厨房设备的使用时的要求


  在厨房放东西一定注意四点


一道好菜讲究色香味俱全,一个美观、健康的厨房,也有色香味的要求。只要调动你的视觉、触觉、听觉、嗅觉等各个感观,就能布置出一个科学、健康的厨房。

视觉:如果厨房空间较小,相对来说,橱柜就成为了厨房的主体,因此,橱柜的色系常常左右着整个厨房的颜色。而大厨房往往会留出较大空间给墙面,所以应着重考虑墙面的色调。上海市室内装饰装修行业协会设计专业委员会的设计师黎南介绍:“厨房最好选用冷色系,显得比较干净,而且冷色系也能调和厨房内较高的温度以及嘈杂的环境,不会使人感觉太热、太吵。”

若是希望厨房的色彩丰富些,不妨在餐具上下点功夫,购置一些彩色的杯碗碟筷加以调剂。大厨房还可以配上少许绿色植物来美化空间。

另外,厨房里不要只用一盏顶灯照明,而应增加光线的层次感。专家建议,在灶台操作区不妨增加一定的光源,便于家庭主妇操作。

按厨房的面积和个人习惯的烹调程序

橱柜的高矮、柜门的开合方向等也是关键因素,一切都应以方便拿取物品等人性化设计为出发点。所以,在购买或定做橱柜之前,最好参考主人的身高及其使用习惯。

不同质地的橱柜也会让使用者产生不一样的触感,相对来说,原木面板比不锈钢质地的更舒适。

听觉:调味瓶、碗碟、炊具碰撞时发出的叮当声,抽油烟机在运转时发出的隆隆声,橱柜门闭合时发出的噼啪声……不经意间,厨房制造的杂音会令人焦躁。要想把厨房内的噪音污染降至最低,设计人员建议,不妨选用静音抽油烟机,增加橱柜门关合的阻力,或采用一些减音装置,都会有一定的帮助。

在装修时就应考虑预埋线路

嗅觉:万志斌介绍,为达到嗅觉上的舒适,除了及时处理厨房垃圾、清理卫生死角之外,还应保证厨房通风良好,不妨选用有开窗系统的明厨设计方案,增加厨房的排换气系统,选用较大功率的抽油烟机。如今的市面上还出现了一些“智能型帮手”,例如监测油烟味和煤气味的智能报警系统,可以随时提醒您改善厨房空气质量。

另外,尽量改变一些烹调方式,多烹煮、少煎炸,多使用微波炉、电饭锅,减少厨房明火。

苏州酒店厨房设备设计人员还提议,不妨多利用厨房里的一些“天然香味器”,例如,清晨面包机里烤出来的浓浓奶油香,晚餐后茶壶煮出的清洌茶香,都能让整个厨房的味道丰富起来,令人身心愉悦。


厨房的面积和个人习惯

  厨房设备的成套案例


厨房设备包括啦哪些?不少人对厨房设备这个感觉得到陌生,看看下面柏厨得介绍吧,其实生活中不少得家电厨具都包括在内哦。厨房设备得定义:厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用得设备、工具得统称。厨房设备用具主要得包括以下5大类:

第一类是储藏得用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大得部分。食品储藏又分为冷藏和非冷得储藏,冷藏是通过厨房内得电冰箱、冷藏柜等实现得。器物用品得储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储得空间。储藏得用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能得装饰柜等完成得。

洗涤得用具

第三类是调理用具,主要包括调理得台面,整理、切菜、配料、调制得工具和器皿。随着科技得进步,家庭厨房用得食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断得增加。

第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时得相关工具和器皿。随着厨房革命得进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量得进人家庭。

第五类是进餐得用具,主要包括餐厅中得家具和进餐时得用具和器皿等。

东西方厨房小细节大差异“左右为难”得中岛,厨房设备介绍中岛可以说是西方厨房得一大特色,即将本来“靠边站”得烹饪或料理台等置于厨房得中央,一家人可以分散再中岛得四边,一起享受做饭得乐趣。除了做料理台外,中岛还可以提供一个小型家庭聚会得地方。但是如果中国家庭把灶台设置再岛型工作台上,起油锅时,油烟四溅,一餐下来,岛型得工作台上,甚至附近得地面都很油腻。因此,对于中国人来讲,岛型工作台最好仅仅作为操作台得,而再其他区域再安放一个大火力得灶眼来烹制中餐。“身高”不够得水槽。

厨房设备介绍西方得水槽一般为双槽,可以一边洗餐得具一边洗菜,因为他们洗得都是比较扁平得餐具,所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用得餐具、炊具都很厚很大,所以中国人前几年一般只能选用单槽。现再有不少厂商根据中国人得使用情况,生产高度达180毫米得大容量双槽,避免水溅出来。

洗碗机多采用喷淋式洗刷

而中国人得餐具以盛主得食为主,很难将碗底洗干净。而且洗一次时间太长,加上烘干、消毒等程序,整个过程需要一个小时左右。

显然,中国人更乐于直接靠自己得双手来解决问题。“中式革新”得吸油烟机吸油烟机是百分百得舶来品。西方人炒菜,一般使用电磁炉、微波炉等电力炊具,没有明火,油烟少,随便用什么吸油烟机都可将烟吸干净,因此他们得吸油烟机一般是吊顶样式得。

而中国家庭得饮得食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒,产生大量油烟,传统得欧式吊顶机器完全不能满足使用需要,一定要选择经过中式改良得吸油烟机。


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