厨房餐厅餐厅设计的商用厨房设备

酒店厨房设计、厨房设计、厨房餐厅餐厅设计的商用厨房设备，适用于宾馆、餐厅、餐厅等各脏器，以饮水润喉，使单位、学校、大型现场食堂厨房设备。它是多种产品的特点，规格、容量、功率等方面比家用厨房设备要大，价格相对较高，注重整个厨房，涉及到金属材料都是由不锈钢部件制成的。可大致分为五类:厨房设备、排烟设备、空调设备、机械设备、制冷设备和绝缘设备。

以下简要介绍商业厨房设备的设计原则:第一，安全原则，商用厨房设备设计，第一个是安全原则，生命安全，社会保障是最重要的。为了保证产品质量保证的设计，在设计过程中应考虑使用人体安全原则，避免过于尖锐的设计，确保使用时安全。第二，人性化操作应该是厨房中合理的工艺原理，在厨房设备的设计中，根据每个部分的正确工艺设计，使用后的几天非常重要。然后，灶具的位置高度，将直接影响到方便的使用，选择符合人体工程学的原理和程序到厨房厨房设备。第三，卫生原则，商业厨房设备应具有抵制污染的能力，特别是防止蟑螂、老鼠、蚂蚁和其他受污染的食品功能，以确保整个厨房设备具有内在的质量。四、防火原理，商用厨房设备表面应具有防火能力，普通厨房设备生产厂家生产厨房设备，表面材料均使用不易燃、阻燃材料制成。