厨房是唯一一个配备了这样的设备

现在，来到酒店

品尝美味的是酒店不可缺少的，也许很多人仍然不明白为什么饭店的菜都很好吃，小厨师的厨艺肯定是不行的，当然，但除此之外，酒店厨房设计时，设计的影响较大，好的厨房设计帮助做更好吃的菜，另一方面，只会给厨师发挥增加难度。
厨房的设计要合理，方便实用，节省劳动力，改善厨师的工作环境。厨房设备多无用，不仅造成增加投资，占用占地面积，使厨房操作显示不开放，增加安全性，更多的风格不必盲目追求美丽，造型更为重要。
现在装修的几种途径：一是酒店厨房的新的或修改的厨房

片面追求设计效果的样品重量轻外观整洁

买设备，买回来的设备板的结果太薄，太轻，摇表，炉灶燃烧可以鼓起来，冰箱偶是升温。有些设备看起来功能新颖，而实际价值不高，如很多家用水烟雾面罩、电梯梯等。施工人员经常撤离，酒店准备人员撤走，厨师接管了痛苦，厨师成了设备的奴隶。第二，无论是什么样的产品，餐厅出售，其设备配备了广泛的炉灶

厨房是唯一一个配备了这样的设备

了解广东菜的烹调方法和成品的特点是很有必要的。其整体特点是火力强劲，调节方便，控制性好，最适合粤菜的快速烹调。但现在有许多餐馆经营淮阳菜、海鲜菜或杭州菜。 无论这些因素，它不仅是产品的味道，质地很难隧道，而且浪费燃料和厨师的劳动是惊人的。酒店装修时厨房装修3，只要提到改善厨师的工作环境，厨房就要有条不紊地进行，不加限制地扩大面积，扩大空间。不仅如此，还有一个大厨房，有无限的空间，每个活动之间相互封闭，看不见，那不应该，既增加了厨师拉货物的距离，又不方便互相照顾，提高了工作效率，更容易产生安全隐患。